edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (12) |
---|
1.Филе рыбное (в моем случае судак и сом) - 600-700 г |
2.Лук репчатый - 1 шт. (крупная) |
3.Морковь - 1 шт. (средней величины) |
4.Яйцо - 2 шт |
5.Хлеб белый - 3-4 ломтика |
6.Молоко для замачивания хлеба |
7.Соль и молотый перец-по вкусу |
Для начинки |
1.Баклажаны - 2-3шт. (средние) |
2.Лук порей - 1 крупный стебель или несколько штук поменьше |
3.Соль и молотый перец |
Дополнительно-растительное масло для обжаривания овощей и зраз |