Рецепт Тушеная говядина с красным вином (Бургиньон)
allrecipes.ru
Ингредиенты (14)
1.5 кг постной говядины, нарезать кубиками
1.5 ч.л. соли
1 ч.л. молотого перца
125 г бекона или грудинки, нарезать по 2 см
1 ст.л. растительного масла
2 луковицы, нарезать
3 зубчика чеснока, измельчить
3 ст.л. муки
350 мл красного сухого вина
350 мл куриного бульона
2 лавровых листа
1 ч.л. тимьяна
100 г луковичек-шалот или репчатый лук
петрушка для украшения
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Популярные запросы