Рецепт Тушеная фасоль с салатом из апельсинов
allrecipes.ru
Ингредиенты (24)
1 ст. л. подсолнечного масла
1 луковица, мелко нарезанная
3 толченых зубчика чеснока
1 ч. л. свеженатертого мускатного ореха
1 палочка корицы
2 лавровых листа
1 банка нарезанных томатов, около 400 г
1 ст. л. томатной пасты
2 черешка сельдерея, нарезанные тонкими ломтиками
150 г нарезанных грибов
1 ст. л. сахара
750 мл домашнего овощного бульона, легкого или крепкого (см. стр. 23)
150 г сухой фасоли флажолет, замочите на ночь, слейте воду
150 г сухой фасоли пинто, замочите на ночь, слейте воду
3 ст. л. нарезанной петрушки
150 г свежих хлебных крошек
30 г сливочного масла, растопите
соль и перец
Для подачи
1 кочан салата ромен
2 апельсина
1 ст. л. подсолнечного масла
3 ст. л. миндаля, нарезанного тонкими
кружочками, обжарьте
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Популярные запросы