250 г пасты в форме витков или спиралек
|
2 ст. л. оливкового масла
|
1 нашинкованная луковица
|
1 измельченный зубчик чеснока
|
2 кабачка, нарезанные тонкими ломтиками
|
2 ч. л. сахарной пудры
|
2 ст. л. красного песто
|
1 ст. л. красного или белого винного уксуса
|
2 ст. л. каперсов
|
6 томатов, очищенных от кожицы, разрезанных на тонкие дольки
|
1 банка консервированного тунца в рассоле, около 200 г, слейте жидкость и разомните
|
6 черных маслин без косточек, разрезанные пополам
|
гладколистная петрушка для украшения (по желанию) |