allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (14) |
---|
2 ст.л. растительного масла |
1 крупная луковица, нарезанная ломтиками |
450 г постной говядины, нарезанной кубиками |
250 г молодой мелкой моркови |
250 г молодых маленьких шампиньонов |
1 измельченный зубчик чеснока |
1 бутылкакрасного вина |
натертая цедра и сок 1 апельсина |
1 веточка свежего тимьяна |
1 веточка свежего розмарина |
1 лавровый лист |
200 г свежих или замороженных бобов |
cоль и перец |
2 ст.л. нарезанной петрушки |