allrecipes.ru |
nt.bella |
Ингредиенты (13) |
---|
300 г панира (можно заменить адыгейским сыром) |
4 ст.л. сливочного масла |
1/2 ч.л. кумина |
1/2 ч.л. кориандра |
1/4 ч.л. куркумы |
1/2 ч.л. сухого имбиря |
1 луковица |
2 морковки |
1 стакан булгура (крупно молотая пшеничная крупа) |
1/3 стакана изюма |
2 стакана воды |
соль и красный перец |
4 зубчика чеснока |