| allrecipes.ru |
| Juanita/Jane |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 700 г бараньей лопатки, нарезать на кубики 2 см |
| соль и черный перец по вкусу |
| 5 зубчиков чеснока |
| 0.5 стакана красного вина |
| 0.5 стакана куриного бульона |
| 4 стакана нарезанных помидоров, без кожицы |
| 1 ч.л. сухого орегано |
| 1 лавровый лист |
| 4 картофелины, очистить и нарезать кубиками |
| 2 стакана зеленой стручковой фасоли, концы обрезать |
| 1 красный сладкий перец, удалить семена и нарезать |
| 2 небольших кабачка цуккини, нарезать |
| 3 ст.л. нарезанной свежей петрушки |