Рецепт Шаурма с курицей и соусом Тахини
allrecipes.ru
Ингредиенты (21)
ДЛЯ КУРИЦЫ
7 ст.л. солодового уксуса (см.сноску)
4 ст.л. кефира или натурального йогурта
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих приправ к курице
1/4 ч.л. молотого кардамона
соль и перец по вкусу
8 куриных окорочков (можно филе)
ДЛЯ СОУСА
1/2 стакана (100г) кунжутной пасты (тахины)
3 ст.л. кефира или натурального йогурта
1 зубчик чеснока, измельчить
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. мелконарезанной зелени петрушки
соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
ДЛЯ СЕРВИРОВКИ
4 средних помидора, нарезать тонкими ломтиками
1 луковица, нарезать тонкими перышками
200 г листьев салата, нарезать
8 лепёшек пита
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Популярные запросы