gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
800 г мякоти баранины |
500 г кускуса |
200 г зеленой фасоли |
150 г зеленого горошка |
3 молодые морковки |
2 средних помидора |
1 сладкий перец |
1 средний цукини |
оливковое масло «экстра вирджин» |
1/2 ч. л. молотой зиры |
1 ч. л. молотого кориандра |
1/4 ч. л. молотой корицы |
1/4 ч. л. молотой куркумы |
соль, свежемолотый черный перец |