Рецепт Свиная вырезка в зеленой шубе
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
2 куска свиной вырезки общим весом 1,2 кг
200 мл апельсинового сока
2 больших пучка зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик)
маленькая веточка розмарина
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
1 ломтик белого хлеба
50 г твердого сыра
2 белка
125 мл бульона
50 г сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. муки
соль, свежемолотый черныйперец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы