edimdoma.ru |
ВикторияS |
Ингредиенты (15) |
---|
1. 5 крупных груш |
2. 150 г сахара |
3. 50 мл коньяка |
4. несколько ягод свежей (замороженой) клюквы для украшения |
5. 50 г горгонзолы (или сыра дор блю) |
6. сливочное масло для смазывания формы |
7. сахарная пудра |
8. щепотка соли |
Для орехового мороженого |
1. 150 г сахара |
2. 200 мл молока |
3. 150 г сливок |
4. 1 яйцо |
5. щепотка ванилина |
6. 75 г ядер грецких орехов |