| Манка крупная 1 пачка (500 г)
|
| 250 г мука
|
| 0.5 стакана размягченного сливочного масла (если есть топленное - еще лучше)
|
| 0,5 стакана (200 мл) растительное масло (без запаха)
|
| 1 ч. ложка флердоранжевой или розовой воды (у кого нет - любой ароматизатор)
|
| Сухие дрожжи 1 ст. л. (у меня свежие пол.ст.ложки)
|
| 1 стакан (250 мл) молока
|
| 0.5 ч.л. соли
|
| Для начинки
|
| 0.4 кг фиников (у меня готовая финиковая масса)
|
| 3 ст. л. оливкового масла
|
| 1 ч. ложка флердоранжевой или розовой воды (если нет
|
| то и не надо)
|
| Грецкие орехи (можно взять фисташки) измельченные 100 г + мед 2 ч. ложки + корицы щепотка |
