gastronom.ru |
Николай Баратов |
Ингредиенты (10) |
---|
куриная печень - 8 шт. |
небольшой цукини или кабачок |
8 стрелок зеленого лука (белая его часть) |
1 стакан соуса Киккоман |
4 ст. л. бальзамического или винного уксуса |
3 ст. л. меда |
5-6 давленых зубчика чеснока |
1 ст. л. измельченного свежего имбиря |
кайенский перец или острый соус чили по вкусу |
2 ст. л. оливкового, а лучше, кунжутного масла |