gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
600 г куриной печенки |
2 крупные белые луковицы |
1 зубчик чеснока |
150 г сливочного масла |
100 мл порто |
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
по 1/2 ч. л. сухого орегано и петрушки |
по щепотке горчичного порошка и молотого душистого перца |
соль, свежемолотый черный перец |