gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
2 крупных баклажана |
1 красный сладкий перец |
1 яйцо |
4–5 ст. л. панировочных сухарей |
40 г пикантного твердого сыра (овечьего или козьего) |
1 зубчик чеснока |
половина острого перчика чили |
щепотка сушеного орегано |
оливковое масло |
мука |
соль |