| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 700 г куриной печенки |
| 50-60 мл портвейна |
| 1 репчатая луковица |
| 3 ст. л. муки |
| 2 ч. л. сахарной пудры |
| растительное масло для жарки |
| соль, черный молотый перец |
| 1 кг квашеной капусты |
| 50-60 г копченой свиной грудинки |
| 2 яблока |
| 1 репчатая луковица |
| 2 лавровых листа |
| ¼ ч. л. натертого мускатного ореха |
| ¼ ч. л. молотой корицы |
| 4-5 ч. л. сахара |
| соль |