gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (17) |
---|
300 г филе трески |
1 небольшая красная луковица |
1 стебель лука-порея (только белая часть) |
2 небольшие морковки |
2 зубчика чеснока |
100 мл белого сухого вина |
1 помидор |
3 ст. л. муки |
3 ст. л. растительного масла |
несколько листочков розмарина |
соль, свежемолотый черный перец |
2 большие картофелины |
2 средние морковки |
1/2 стакана жирных сливок |
1 яйцо |
1 ст. л. сливочного масла |
соль, свежемолотый черный перец |