gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г филе лосося |
500 г филе палтуса |
500 г филе судака |
2 ч. л. соевого соуса |
2 ст. л. оливкового масла |
1 лимон |
соль, свежемолотый белый перец |
растительное масло для жарки |
100 мл жирных сливок |
100 мл белого сухого вина |
100 г твердого сыра |
3–4 ст. л. семян тмина |
3 ст. л. каперсов |