gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
1 кг крупного картофеля |
500 г вешенок |
150 г сыра с голубой плесенью (дор блю, горгонзола) |
3 ст. л. сливочного масла |
500 мл сливок жирностью 22% |
1 средний пучок петрушки |
свежемолотый черный перец - по вкусу |
соль - по вкусу |