gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г филе говядины |
500 г варено-копченой ветчины |
50 г сливочного масла |
50 г муки |
500 мл молока |
щепотка мускатного ореха |
1 желток |
1 яйцо |
12 оливок без косточек |
2 ст. л. растительного масла |
0,5 стакана свежих белых хлебных крошек |
мука для присыпки |
соль, перец |