| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 12 крупных красных луковиц |
| 600 г нежирного фарша из баранины |
| 1 сладкий красный перец |
| средний пучок кинзы |
| 50 г курдючного жира, по желанию |
| растительное масло |
| 1 ст. л. смеси специй для плова (кориандр, зира, острый перец) |
| соль |