Рецепт Котлеты Кодру
gastronom.ru
Ингредиенты (20)
яйца – 3 шт.
грибы – 1/2 стакана
масло расти­тельное – 1 ч. л.
свинина – 600—700 г
хлеб тертый – 3/4 стакана
соль
хрен с уксусом – 2 ст. л.
хлеб белый – 4 ку­ска
масло топленое – 3 ст. л.
мука – 1 ст. л.
сливки – 1 ст. л.
карто­фель – 4 шт.
помидоры – 2 шт.
перец чер­ный молотый
фрукты маринованные – 1 стакан
сухари пшеничные просеянные – 1/2 ст. л.
сок лимонный
вино сухое столовое или "Мадера" – 1 ч. л.
лук зеленый нарезанный – 1-2 ст. л.
ветчина – 100 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы