gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
гвоздика – 1 шт. |
красная луковица – 1 шт. |
соль |
горошины черного перца – 5 шт. |
луковица – 1 шт. |
острый красный перчик – 1 шт. |
лавровый лист – 2 шт. |
морковь – 1 шт. |
голень индейки – 1 шт. |
говяжий огузок – 400 г |
черешки сельдерея – 2 шт. |
соль |
веточки сельдерея – 3 шт. |
чеснок – 3 зубчика |
кукурузная мука крупного помола (полента) – 100 г |
веточки петрушки – 2 шт. |