gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (17) |
---|
водка – 1 ст. л. |
чеснок – 2 зубчика |
куриная печенка – 200 г |
готовое слоеное тесто – 500 г |
большая луковица – 1 шт. |
свиной окорок – 300 г |
желтки – 2 шт. |
веточки тимьяна – 2 шт. |
лавровый лист – 1 шт. |
соль, перец |
утиное мясо (грудки) – 500 г |
свежее свиное сало – 200 г |
белое сухое вино – 250 мл |
веточка петрушки – 1 шт. |
мука – 50 г |
очищенные фисташки – 3 ст. л. |
говяжья вырезка – 250 г |