| edimdoma.ru |
| Дана |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для двух батонов по 400 гр |
| Опара |
| 250 г муки в. с |
| 250 г воды |
| 5 г прессованных дрожжей |
| Перемешать и оставить бродить на 4 часа- при комнатной температуре |
| Тесто |
| вся опара |
| 250 г муки 1 с или в. с |
| 8 г соли |
| 20 г сахара |
| 18 г маргарина |
| 130 - 160 г воды |