gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
соль |
говядина – 700 г |
куриное филе – 3 шт. |
гвоздика – 5-6 бутонов |
веточки петрушки, тимьяна, тархуна – по 4-5 шт. |
чеснок – 3 зубчика |
по 10 горошин черного и душистого перца |
телячья ножка – 1 шт. |
луковица – 1 шт. |
лавровый лист – 2 шт. |
морковь – 1 шт. |
черешки сельдерея – 2 шт. |
по 0,5 красного и желтого сладкого перца |