| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| соль – 1 ч. л. |
| перец черный молотый – 1 ч. л. |
| сухой тимьян – 1 ч. л. |
| дижонская горчица – 3 ст. л. |
| соевый соус – 0,3 стакана |
| чеснок – 3 зубчика |
| утка весом примерно 2 кг |
| красный портвейн – 1 стакан |
| мука – 1 ст. л. |
| чеснок – 3 зубчика |
| куриный бульон – 1 стакан |
| масло сливочное – 2 ст. л. |