| gastronom.ru |
| misscharm |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| помидоры черри – 1 шт. |
| лук красный – 1 шт. |
| портвейн красный крымский (Массандра) – 150 мл |
| фасоль стручковая – 100 г |
| баклажан – 1 шт. |
| оливковое масло BORGES – 150 мл |
| бульон концентрированный – 150 мл |
| телятина – 250 г |
| соль – по вкусу |
| лук порей – 1 стебель |
| лист лавровый – 2-3 шт. |
| кайенский перец – по вкусу |
| букет гарни: тимьян, базилик, чабрец, орегано – по щепотке |
| зеленый чай – 10 г |