Рецепт Альбондигас, фрикадельки по-испански
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
бараний фарш – 450 г
лук – 1 шт.
нарезанные тимьян и петрушка – по 1 ст. л.
масло растительное – 4 ст. л.
соль – по вкусу
яйцо – 2 шт.
толченый чеснок – 1 зубчик
ломтики белого хлеба без корки – 2 шт.
мука – 1 ст. л.
вино белое сухое – 150 мл
маленькая луковица – 1 шт.
грибы вешенки – 150 г
острый красный перчик – 1 шт.
консервированные помидоры – 400 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы