gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
желтый сладкий перец – 1 шт. |
чеснок – 5 зубчиков |
по щепотке сушеного тмина и тимьяна |
квашеная капуста – 300 г |
свиное сало – 50 г |
паста томатная – 2 ст. л. |
красный молотый перец – 0,5 ч. л. |
свиная грудинка – 700 г |
бекон – 100 г |
картофель – 5 шт. |
масло растительное – 1 ст. л. |
лук мелкий – 1 шт. |
вино сухое белое – 200 мл |
соль – по вкусу |