Рецепт Ризотто из цветной капусты и ячменя с луком и розмарином
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
масло сливочное – 30 г
ячмень (перловая крупа) – 250 г
чеснок – 2 головки
сыр Пармезан (стружка) – 100 г
лук красный – 3 шт.
петрушка (зелень) – 4 ст. л.
орех кедровый – 100 г
морковь крупная – 2 шт.
анчоусы (опционально) – 4 шт.
бульон овощной – 500 мл
соль мелкая морская – по вкусу
розмарин – 2 веточки
капуста цветная – 700 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы