gastronom.ru |
Светлана Зарецкая |
Ингредиенты (16) |
---|
лук репчатый крупный – 1 шт. |
орехи грецкие – 1 ст. л. |
яйцо куриное – 4 шт. |
масло оливковое – 1 ст. л. |
чеснок молодой – 2 зубчика |
мясо рубленое – 400 г |
сливки – 200 мл |
бульон мясной – 100 мл (опционально) |
цукини – 3 шт. |
сыр натертый – 5 ст. л. |
сметана охлажденная – 100 г |
зелень (шнитт-лук) |
соль – по вкусу |
орех мускатный |
перец черный молотый – по вкусу |
приправа "Итальянские травы" |