| сыр Пармезан – 30-40 г
|
| укроп рубленный – 5 веточек
|
| сливки жирностью 20% – 5 ст. л.
|
| томаты вяленые – 100 г
|
| шампиньоны свежие – 300 г
|
| смесь перцев свежемолотая – по вкусу
|
| сухари панировачные для посыпки формочек – 3-4 ст. л.
|
| чеснок молодой – 1 зубчик
|
| баклажан – 2 шт. (600 г)
|
| смесь сухих трав (розмарин, тимьян, базилик) – 1 ч.л.
|
| петрушка – 5 веточек
|
| соль – по вкусу
|
| масло оливковое рафинированное – 4 ст. л.
|
| масло сливочное – 30-40 г
|
| сыр полутвердый (Гауда) – 40 г
|
| сыр Маскарпоне – 100 г
|
| кукуруза сладкая консервированная – 250 г
|
| лук репчатый средний – 1 шт.
|
| яйцо куриное (категории С0-С1 или 3 более мелких) – 3 шт.
|
| орех мускатный молотый – 1/2 ч. л.
|
| сок лимонный – 2 ст. л.
|
| перец чили молотый – по вкусу |
