gastronom.ru |
Лариса Ивановна |
Ингредиенты (8) |
---|
розмарин сухой – 1 ч. л. (несколько веточек) |
орегано – 1 ч. л. (несколько веточек) |
вино белое сухое – 1,5 стакана |
масло оливковое – 100 мл |
соль мелкая морская – 1 ч. л. |
вода – 2 стакана |
свинина (шейная часть) – 1 кг |
перец горошком черный, белый, розовый – 1 ч. л. |