Рецепт Овощная тарелка с зеленым домашним майонезом
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
разные овощи (молодая морковь, разноцветные сладкие перцы, черешковый сельдерей, редиска, цветная капуста, огурцы, помидоры черри) – 2 кг
зеленый салат – 1-2 пучка
очень свежие небольшие шампиньоны – 200 г
масло виноградных косточек – 1,5 стакана
неострая горчица – 1 ст. л.
яйцо большое (только желток) – 3 шт.
белый винный уксус – 2 ст. л.
разная зелень (например, щавель, черемша, петрушка и тархун) – 3 средних пучка
соль – по вкусу
сахар – щепотка
перец свежемолотый – по вкусу
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы