| соль – по вкусу
|
| миндаль сырой – 200 г
|
| чеснок – 4 зубчика
|
| масло оливковое "extra virgin" – 40 г
|
| белое вино – 50 г
|
| хлеб белый – 100 г
|
| белый перец свежемолотый – по вкусу
|
| соль – по вкусу
|
| уксус винный – 30 г
|
| чеснок – 1 зубчик
|
| масло оливковое "extra virgin" – 50 г
|
| Морской коктейль (замороженные осьминог, кальмар, мидии, креветки) – 750 г
|
| соль – по вкусу
|
| маслины – 100 г
|
| чеснок – 3 зубчика
|
| красный лук – 75 г
|
| перец красный сладкий – 100 г
|
| соль – по вкусу
|
| перец черный – по вкусу
|
| уксус винный – 10 г
|
| фундук – 30 г
|
| мята свежая
|
| помидоры – 100 г
|
| помидоры сушеные – 50 г
|
| масло оливковое "extra virgin" – 50 г
|
| перец красный сладкий – 50 г
|
| черный перец горошком – 10 горошин
|
| соль – по вкусу
|
| чеснок – 2 зубчика
|
| уксус винный – 60 г
|
| масло оливковое – 40 г
|
| вода – 1 л
|
| гвоздика – 2 шт.
|
| красная рыба (филе лосося) – 0,5 кг
|
| белая рыба (филе трески) – 0,5 кг
|
| лавровый лист – 2 шт. |
