gastronom.ru |
монся |
Ингредиенты (10) |
---|
чеснок – 2 зубчика |
куриное филе – 500 г |
специи (смесь молотых перцев) – по вкусу |
вода или бульон – 200 мл |
грибы свежие (опята, шампиньоны) – 300 г |
мука пшеничная – 1 ст. л. |
масло растительное или сливочное для жарки |
сливки жирностью 20% – 200 мл |
лук репчатый – 300 г |
сыр твердый – 150 г |