| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| молоко кокосовое – 2 л |
| соль |
| мякоть с бараньей ноги – 2 кг |
| семена кориандра, зиры, белого перца горошком и гвоздики – по 1/4 ч. л. |
| лук-шалот – 12 шт |
| свежий корень имбиря – 2 см |
| чеснок – 4 зубка |
| перец красный чили – 10 шт |
| масло растительное – 4 ст. л. |