edimdoma.ru |
Seagull |
Ингредиенты (13) |
---|
Карп (свежий) — 2-2,5 кг |
Яйцо — 3 шт |
Крошка хлебная (примерно от 2-х кусков хлеба или панировочные сухари) — 50 г |
Крахмал кукурузный (или картофельный; 4 ст.л. - в панировку |
1 ст.л. - в соус) — 5 ст. л |
Соль — 1,5 ч. л |
Вода (Соус) — 3/4 стак |
Уксус (Рисовый или белый винный |
яблочный. Соус) — 1/4 стак |
Сахар (Соус) — 2,5 ст. л |
Томатная паста (Соус) — 2,5 ст. л |
Соевый соус (Соус) — 1 ст. л |
Вино белое сухое (или рисовое вино. Соус) — 1 ст. |