gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
чеснок – 0,5 головки |
масло оливковое – 2 ст.л. |
панчетта или бекон – 200 г |
баранья нога без кости весом около 3 кг |
розмарин свежий – 30 г |
соль, перец |
чеснок – 2 зубчика |
йогурт натуральный – 300 мл |
огурец – 1 шт. |
масло оливковое – 2 ст.л. |
мелко нарезанный укроп – 1 ст.л. |
белый винный уксус – 1 ст.л. |
мелко нарезанный зеленый лук – 1 ст.л. |