gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
чеснок – 1 зубчик |
сушеные белые грибы – 3-4 |
лук-шалот – 1 луковица |
несколько листиков петрушки |
соль |
ветчина сыровяленая – 60 г |
несколько ломтиков белого хлеба – 1 кусок |
лимон, только сок – 1-2 |
крупные итальянские (фиолетовые) артишоки – 6 |
масло оливковое "экстра вирджин" – 2-3 ст.л. |
свежемолотый черный перец |