edimdoma.ru |
Апрель |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г мяса (мякоти говяжьей или свиной) |
120 г свиного сала или жирного окорока |
60 г сыра через терку |
4 стол.л. слив. масла |
соль и перец по вкусу |
---------------------------- |
Начинка |
80 г сушеных грибов (у меня белые) |
6-8 долек чеснока |
очистить и порезать мелко |
1 корень сельдерея или петрушки |
мелко нарезать |
соль по вкусу |