| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| соль |
| сметана |
| чеснок молодой – 3-4 зубчика |
| сало свиное – 100 г |
| филе спинки зайца или кролика – 4 шт |
| можжевельник (ягоды) – 5-6 шт |
| лист лавровый – 3 шт |
| корневой сельдерей такого же размера, как морковка |
| перец черный – 10 горошин |
| уксус винный белый – 1 стакан |
| луковицы средние – 2 шт |