Рецепт Паштет из мясного ассорти
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
корица и мускатный орех – по щепотке
лук зеленый – 6 перьев
печенка свиная – 150 г
яйца, сваренные вкрутую – 6 шт.
желток яичный – 1 шт.
курица (филе) – 1 кг
грудинка свиная – 150 г
свинина (шейная часть) – 250 г
масло сливочное – 1,5 ст.л.
петрушка свежая нарезанная – 4 веточки
коньяк (или бренди) – 250 мл
соль
мука – 250 г
соль – щепотка
масло сливочное – 125 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы