Рецепт Солянка с осетриной
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
масло растительное – 1 ст.л.
каперсы – 2 ч.л.
перец черный молотый
томат протертый – 2 ст.л.
петрушка свежая нарезанная – горсть листьев
лимон, только сок – 1 шт.
масло оливковое
оливки без косточек – горсть
перец белый – 4-5 горошин
лист лавровый – 1 шт.
соль
филе осетрины или стерляди – 500 г
лук репчатый крупный – 2 большие луковицы
морковь крупная – 1 большая морковка
кости рыбные промытые, головы, плавники – 100 г
корень петрушки сушеный – 1 шт.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы