edimdoma.ru |
Nadin |
Ингредиенты (14) |
---|
В книге был дан рецепт на 1 порцию,я увеличила количество всех ингредиентов и теперь расчет идет на 600 г мяса.(столько я обычно готовлю) |
600 г говядины или телятины |
1 красная луковица |
1 зеленое яблоко |
15 -16 маринованных огурчиков |
хороший пучок кинзы |
уксус для маринования лука |
заправка |
6 ст. л.майонеза |
3 ст. л. сметаны |
3 ст. л.оливкового масла |
2 зубчика чеснока |
соль |
перец |