| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| cоль, черный перец по вкусу |
| масло растительное – 2 ст.л. |
| 2 веточки базилика |
| петрушка |
| сельдерей – 1 черешок |
| 1 стебель лука-порея, белая часть |
| лук репчатый среднего размера |
| 1 корень пастернака |
| 1–2 ломтика белого хлеба, без корки |
| 300 г фарша из свинины и говядины |
| морковь – 1 шт |