Рецепт Чаудер с моллюсками и кукурузой
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
1,5 кг моллюсков в раковинах
луковицы небольшие
масло сливочное – 25 г
350 мл сливок жирностью 20%
лист лавровый
200 г филе лосося
небольшой пучок плосколистной петрушки
2 початка кукурузы
1/4 клубня корневого сельдерея
0,5 кг смеси морепродуктов "морской коктейль"
соль (лучше морская)
3 картофелины (с красной или с белой кожицей)
100 г бекона одним куском
пучок свежего тимьяна
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы