gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
3 капли соуса "Табаско" |
сок 0,5 лимона |
желток яичный |
Для соуса: |
масло оливковое – 1 ст.л. |
по 1 ч. л. острой и крупнозерновой горчицы |
400 г говяжьей вырезки |
2 филе анчоусов |
соль, свежемолотый белый перец |