gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
пудра сахарная – 100 г |
желток яичный – 1 шт. |
крахмал – 50 г |
белок яичный – 1 шт. |
очищенные грецкие орехи, миндаль или фундук – 200 г |
соль – щепотка |
75 г сахарной пудры |
2 ч. л. муки |
экстракт ванильный |
Для начинки: |
180 г сливочного масла |
мука – 200 г |
Для теста: |